1. Úvod
2. BIO VÝŽIVA
3. Jídlo
4. Mořské řasy

V Asii je konzumace mořských řas v nabídce po tisíce let. U nás konzumujeme řasy zatím spíše zřídka. Ale v sushi, doplňcích a jako přísada do zpracovaných potravin se zelená mořská zelenina stává stále běžnější. Naše mořské řasy Dulse - Kombu - Nori - Wakame pochází z divoké přírody z čistých vod Atlantského oceánu a jsou sbírány ručně na západním pobřeží Irska nebo na pobřeží francouzské Bretaně v západní části Lamanšského průlivu. Fanoušci mořských řas mluví o druhu superpotraviny, která poskytuje vysoké množství cenných živin. Hořčík a zinek jsou obsaženy v řasách spirulina v takovém množství, že jich nelze dosáhnout běžnou konzumací zeleniny. Řasy jsou považovány jako dodavatel energie a radosti ze života, stejně jako ideální ochrana před nemocemi.