Salvia paradise Pepř citronový 250g

Dodejte svým pokrmům svěží chuť a výrazné aroma s citronovým pepřem Salvia Paradise. Tato oblíbená směs spojuje výraznou chuť kvalitního černého pepře s osvěžující citronovou kůrou, díky čemuž se stane všestranným pomocníkem v každé kuchyni.

Citronový pepř je ideální k dochucení ryb, mořských plodů, kuřecího a krůtího masa, grilované zeleniny i pečených brambor. Skvěle doplní také saláty, pomazánky, těstoviny nebo domácí marinády. Výborně se hodí i při přípravě pokrmů na grilu.

Praktické balení 250 g ocení nejen nadšení domácí kuchaři, ale i ti, kteří citronový pepř používají pravidelně. Díky výrazné chuti postačí k dochucení pokrmů malé množství.

Hlavní výhody:

• spojení černého pepře a citronové kůry,
• svěží citrusová vůně a jemně pikantní chuť,
• vhodný na ryby, drůbež, zeleninu i saláty,
• ideální pro grilování, pečení i studenou kuchyni,
• praktické ekonomické balení 250 g.

Tip: Přidejte citronový pepř až ke konci přípravy pokrmu, aby si co nejlépe zachoval své charakteristické aroma.

Složení: Pepř bílý, citronová kůra 20 %.

Použití:
Pepř citronový dodává příjemnou, peprně kyselou chuť mořským, ale i sladkovodním rybám a plodům, masovým minutkám a pikantním omáčkám. Výhodou bílého pepře je, že neobarví světlé omáčky.

Recept na - Okoun na citronovém pepři

Na dvě porce potřebujeme:

• 2 polévkové lžíce másla,
• 1 lžičku olivového oleje,
• 4 filety z tilapie (okoun nilský),
• pepř citronový,
• sůl dle chuti.

Postup: Na pánvi rozehřejeme máslo a pak přidáme olej. Mezitím si připravíme filety, které osolíme a posypeme citronovým pepřem. Vložíme na pánev a smažíme z každé strany cca tři min. Doporučujeme ještě pak další čtyři min. podusit, např. se zeleninou.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.